うなぎ 徳 銀座店でひつまぶしを食す
東急プラザ銀座の11階に構える「うなぎ 徳」さんへおじゃましました。
銀座に買い物に来る前に連れがリサーチしていて、はなからここと決めてました。
連れは既に注文も決まっている様子
何にしようかなぁ
うな重も捨てがたいが、お櫃うなぎ茶漬が有名らしいし・・
悩んだあげく、お櫃うなぎ茶漬にしました。
まずは赤ワイン!
ノンアルコールビールはキリンのICHI
うなぎは注文を受けてから作り出すので少々時間がかかるとのこと。
うまき
まだ少し時間がかかる模様・・
きたー
お櫃うなぎ茶漬<並>
本日は愛知産とのこと。
下のご飯が若干みえるあたり、うなぎの量は少なめ
連れのは・・
なんとー
2段重ね。
ご飯の下にもうなぎがあるらしい。
特上とのこと。ご飯の量は並と変わらないそうです。
産地は<並>と違って静岡産だと言ってました。
あっさりとしたうなぎでした。
お茶漬けの出汁が美味しくて全部いただきました。
壁側がソファになっていてゆったりできるのと、カウンターの席、奥にはテーブル席もあります。
全面禁煙です。